ベイエリアの新たな日本のスーパーマーケットとして、ニューヨーク市創業のチェーン「Hashi Market」がクパチーノに出店する。南ベイに開く同店は、西海岸初店舗だという。
Hashi Marketは、営業時間後に寿司を割引販売することで知られている。Hashiのオペレーションマネージャー、ジャスティン・リーがKRON4に対し、午後8時以降は作りたての寿司を30%割引で提供すると述べた。
クパチーノ店の営業時間は毎日午前8時から午後11時までだという。店舗は以前Sprout’sだった場所で、KRON4は一般公開に先立ち、10月9日（金）の開店前に店内を取材した。
リーは店内で最も気に入っている場所として、日本の島にちなんだ「Hokkaido」セクションを挙げ、牛乳やチョコレートで知られるとして「ROYCE Chocolate」を扱うと述べた。10月9日（金）のグランドオープンでは、リボンカットと、各週末日に最初の数百人の来店客を対象とした景品配布を実施するという。
Hashi Marketのベイエリア進出は、ここ数年のアジア系スーパーマーケットの開業が続く中で行われる。記事では、昨年12月にFoster CityでOsaka Marketplaceが開店し、1月にEmeryvilleでTokyo Centralが開店したほか、同じ食料品店が6月に小型のマーケット形式のコンビニエンスストア「Sakura Market」を開いたと伝えている。
出典: kron4.com: Here’s a look inside the Bay Area’s newest Japanese supermarket
